Tiêu chuẩn cà phê nhân  Robusta chế biến khô Loại 1, Sàng 18
(Robusta coffee grade 1 on screen No. 18)
Độ ẩm (Moisture) : 12,5% max

• Tỷ lệ hạt đen,vỡ (Black& Broken beans) : 2% max
• Tỷ lệ tạp chất (Foreign matter) : 0.5 % max
• Tỷ lệ hạt lạ ( Other coffee beans) : 0.5% max
• Tối thiểu 90% trên sàng ( >90% on Screen No.) : 18 (7.1mm)
• Quy cách đóng gói ( Packing) : 60kg trong bao đầy

– Cà phê Robusta ở mỗi vùng đất có vị đặc trưng riêng, trên thế giới thì Robusta tại Việt Nam được đánh giá là ngon nhất, đa phần thì Robusta được dùng để trích caffein.

– Tuy nhiên, ngày nay do người dân và một số nhà chế biến (FARM COFFEE ), đã biết ứng dụng kỹ thuật sơ chế và hái lựa chọn nên cà phê Robusta đã ngon hơn xưa rất nhiều.

– Việc phát triển cà phê sạch, cà phê máy dần dần làm thay đổi việc thu hoạch cà phê trên diện rộng. Rang xay cà phê đúng cách cũng làm cho hạt Robusta trở nên ngon hơn, ít đắng hơn, đặc biệt khi pha máy thì thơm hơn, hấp dẫn hơn...

– Tại Vùng Trung du nơi có độ cao > 600m là đã trồng được Robusta, Vị của chúng thay đổi và khác nhau tùy theo thổ nhưỡng và vị trí địa lý cũng như đới khí hậu địa phương. Cà phê Robusta vị rất đắng, thích hợp gu thưởng thức mạnh, đậm, mùi thơm ít, hàm lượng cafein cao.

⇒ Ưu điểm là giá thành thấp, nhiều người Việt Nam đã quen dùng vị cà phê này và cảm thấy một sự gần gũi đặc biệt, có lẽ do nước ta xuất khẩu Robusta hàng đầu thế giới nên hầu hết ai cũng biết đến dòng cà phê này.

⇒ Nếu được lựa chọn kỹ lưỡng và rang xay đúng cách thì hạt robusta cũng đã đủ xuất sắc để quý vị thưởng thức cho tất cả các gam màu pha chế như pha phin, pha máy, siphon, cà phê vợt, V6....

Để có cà phê ngon và hợp với khẩu vị nhiều người, Chúng tôi lựa chọn từng vùng cà phê phù hợp nhất để thu mua, sơ chế sạch, rang xay những loại cà phê sạch ngon nhất, chất lượng nhất từ các vùng đất như Ban Mê Thuột, Đakmil, Krongbuk...Lâm Hà, Cầu Đất, Di Linh... 

– Cà phê Robusta có thế mạnh và đa dạng ở vị đắng mạnh mang đến cho người dùng sự táo bạo và quyết đoán, đem lại sự trầm tư và sâu sắc.

–  Bạn có thể cảm nhận được sự hoan hỉ, nồng nhiệt của cà phê robusta của công ty chúng tôi, đặc biệt thích hợp với gu uống cà phê đắng và đậm.

Về trang chủ 

Qúy khách thanh toán 100% ngay khi nhận hàng bằng tiền mặt hoặc chuyển khoản, SHIP COD

Miễn phí giao hàng trong khu vực TP.HCM

Đối với giao hàng ngoài tỉnh, Qúy khách liên hệ thỏa thuận qua hotline

Giao hàng theo phương thức SHIP COD, logistic 

Về trang chủ

Trong trường hợp Qúy khách hàng không hài lòng với sản phẩm đang cung cấp do lỗi của nhà cung cấp quý khách thông báo ngay để chúng tôi tiện liên hệ và đổi trả hàng kịp thời nhằm tránh gây tổn thất cho quý khách trong thời gian đổi trả hàng. Chúng tôi sẽ đáp ứng nhanh các mặt hàng khác để quý khách tiếp tục thực hiện kinh doanh. 

Mọi chi tiết quý khách phản hồi về:

Đổi trả hoàn tiền trong vòng 3 ngày làm việc

Email: cafedakland@gmail.com 

Trở về trang chủ

Qúy khách pha chế theo quy trình như sau: 

Đối với sản phẩm cafe sạch  Qúy khách hàng cho vào phin 3 muỗng (khoảng 25g) cà phê bột, lắc đều, không dùng nắp cài bên trong. Dùng 30ml nước tinh khiết ở nhiệt độ sôi (100 độ C) châm vào phin và ngâm khoảng 5 -10 phút. Châm nước lần hai khoảng 50 ml nước sôi là đủ. Thêm đường sữa hay đá tùy thích theo khẩu vị.