Menu
  • Dakland Coffee Chào Bạn!

NHÂN ROBUSTA - DRY

NHÂN ROBUSTA - DRY

NHÂN ROBUSTA - DRY

NHÂN ROBUSTA - DRY
NHÂN ROBUSTA - DRY
Hotline mua hàng : 0987008811- 0286686 2958
Tiếng Việt English
DAKLAND COFFEE - CÀ PHÊ SẠCH NGUYÊN CHẤT ĐẾN TỪ DAKLAK & CẦU ĐẤT - ĐÀ LẠT. Kinh nghiệm rang xay cà phê sạch nguyên chất > 10 năm. Cà phê được tuyển chọn trái chín gần như 100% từ các FARM COFFEE hàng đầu Cao nguyên. Xưởng rang xay cà phê công nghệ cao, đạt TIÊU CHUẨN HACCP (phù hợp tiêu chuẩn Quốc Tế) cho cả 03 dạng sản phẩm từ sơ chế cà phê nhân - cà phê rang xay - và thành phẩm, Chứng nhận FDA (của cục quản lý Thưc phẩm & dược phẩm Hoa Kỳ) . Hơn 20 sản phẩm cà phê sạch khác để quý khách lựa chọn. Phục vụ tận tâm, nhanh chóng, ổn định chất lượng với nguyên tắc "WIN -WIN STRATEGY" - "Đôi bên cùng có lợi" là phương châm hoạt động thiết thực nhất của DAKLAND COFFEE. Rất mong được hợp tác với khách hàng cả nước, đại lý, nhà môi giới xuất khẩu, cá nhân... TRÂN TRỌNG CẢM ƠN QUÝ KHÁCH. → Click to the Top
Sản phẩm mới »

Hỗ trợ trực tuyến

Ms Đào  0987008811
Mr Tiên  02866862958

Chi tiết sản phẩm

NHÂN ROBUSTA - DRY

1308 Views 0 comments
Chia sẻ:
  • Hotline: 0987008811- 0286686 2958
  • Email: cafedakland@gmail.com
  • Mã sản phẩm: ROBUSTA
  • Giá bán: 58.000 vnđ
  • » Về sản phẩm

    ROBUSTA

    Tiêu chuẩn cà phê nhân Robusta chế biến khô Loại 1, Sàng 18
    (Robusta coffee grade 1 on screen No. 18)
    Độ ẩm (Moisture) : 12,5% max

    • Tỷ lệ hạt đen,vỡ (Black& Broken beans) : 2% max
    • Tỷ lệ tạp chất (Foreign matter) : 0.5 % max
    • Tỷ lệ hạt lạ ( Other coffee beans) : 0.5% max
    • Tối thiểu 90% trên sàng ( >90% on Screen No.) : 18 (7.1mm)
    • Quy cách đóng gói ( Packing) : 60kg trong bao đầy

    ca-phe-nguyen-chat

    – Cà phê Robusta ở mỗi vùng đất có vị đặc trưng riêng, trên thế giới thì Robusta tại Việt Nam được đánh giá là ngon nhất, đa phần thì Robusta được dùng để trích caffein.

    – Tuy nhiên, ngày nay do người dân và một số nhà chế biến (FARM COFFEE ), đã biết ứng dụng kỹ thuật sơ chế và hái lựa chọn nên cà phê Robusta đã ngon hơn xưa rất nhiều.

    – Việc phát triển cà phê sạch, cà phê máy dần dần làm thay đổi việc thu hoạch cà phê trên diện rộng. Rang xay cà phê đúng cách cũng làm cho hạt Robusta trở nên ngon hơn, ít đắng hơn, đặc biệt khi pha máy thì thơm hơn, hấp dẫn hơn...

    – Tại Vùng Trung du nơi có độ cao > 600m là đã trồng được Robusta, Vị của chúng thay đổi và khác nhau tùy theo thổ nhưỡng và vị trí địa lý cũng như đới khí hậu địa phương. Cà phê Robusta vị rất đắng, thích hợp gu thưởng thức mạnh, đậm, mùi thơm ít, hàm lượng cafein cao.

    ⇒ Ưu điểm là giá thành thấp, nhiều người Việt Nam đã quen dùng vị cà phê này và cảm thấy một sự gần gũi đặc biệt, có lẽ do nước ta xuất khẩu Robusta hàng đầu thế giới nên hầu hết ai cũng biết đến dòng cà phê này.

    ⇒ Nếu được lựa chọn kỹ lưỡng và rang xay đúng cách thì hạt robusta cũng đã đủ xuất sắc để quý vị thưởng thức cho tất cả các gam màu pha chế như pha phin, pha máy, siphon, cà phê vợt, V6....

    Để có cà phê ngon và hợp với khẩu vị nhiều người, Chúng tôi lựa chọn từng vùng cà phê phù hợp nhất để thu mua, sơ chế sạch, rang xay những loại cà phê sạch ngon nhất, chất lượng nhất từ các vùng đất như Ban Mê Thuột, Đakmil, Krongbuk...Lâm Hà, Cầu Đất, Di Linh... 

    Cà phê Robusta có thế mạnh và đa dạng ở vị đắng mạnh mang đến cho người dùng sự táo bạo và quyết đoán, đem lại sự trầm tư và sâu sắc.

    –  Bạn có thể cảm nhận được sự hoan hỉ, nồng nhiệt của cà phê robusta của công ty chúng tôi, đặc biệt thích hợp với gu uống cà phê đắng và đậm.

    BẢNG TIÊU CHUẨN CHẤT LƯỢNG CÀ PHÊ XÔ

    Chỉ tiêu cơ lý

    Đạt (cà phê xô)

    Khấu trừ khi vượt

    Ẩm độ

    15.0/ ketII

    Tối đa 16.50

     

    Đen – Vỡ

    Max 5.0%

    5.0 - 8.0% trừ 60%

    8.0% trở lên trừ 100%

    Tạp chất

    Max 1.0%

    1 - 2% trừ 100%

    2 - 3% trừ 120%

    Mốc

    Max 0.2%

    0.2 - 0.6% trừ 60%

    0.6 - 1.0% trừ 100%

    Nâu

    Max 6.0%

    6.0 - 10% trừ 60%

    10% trở lên trừ 100%

    Arabica

    Max 2.0%

    2- 5% trừ 50%

    5% trở lên trừ 100%

    Sàng

    - 35% / sàng 16

    (trong đó có 10%/18)

    - 55%/ sàng 13

    - 8%/ sàng 12

    Dưới Sàng 12: 2% trở lên trừ 50%

     

    Hạt cháy

    Max 2.0%

    2% trở lên trừ 100%

     

    Bạc xốp

    Max 1.0%

    1 - 3% trừ 60%

    Hơn 3% không nhận

    Sâu mọt (2 lổ)

    Max 2.0%

    2 - 5% trừ 70%

    Hơn 5% không nhận

    Cà mít

    Max 1.0%

    1 - 2% trừ 50%

    2% trở lên trừ 100%

    Mùi

    Mùi tự nhiên

    Không nhận: mùi mốc, men, đất, thối, khói nặng

     

    Qúy khách quan tâm đến sản phẩm xin vui lòng để lại lời nhắn trên bình luận phía dưới, chúng tôi sẽ phản hồi ngay hoặc; 

    ► Gửi messenger /tin nhắn trực tiếp trên website: https://caphedakland.com/

     Hoặc gọi ĐT / Zalo: 0987 00 88 11:

    ► Gửi email đến :cafedakland@gmail.com

    ► Skybe (Click) Sky Dakland

    ► Facebook (Click) :  Cafe Dakland 

    Trân trọng cảm ơn Qúy khách hàng ! 

    Về trang chủ

  • » Giao hàng và thanh toán

    Qúy khách thanh toán 100% ngay khi nhận hàng bằng tiền mặt hoặc chuyển khoản, SHIP COD

    Miễn phí giao hàng trong khu vực TP.HCM

    Đối với giao hàng ngoài tỉnh, Qúy khách liên hệ thỏa thuận qua hotline

    Giao hàng theo phương thức SHIP COD, logistic 

    Về trang chủ

  • » Quy định đổi trả

    Trong trường hợp Qúy khách hàng không hài lòng với sản phẩm đang cung cấp do lỗi của nhà cung cấp quý khách thông báo ngay để chúng tôi tiện liên hệ và đổi trả hàng kịp thời nhằm tránh gây tổn thất cho quý khách trong thời gian đổi trả hàng. Chúng tôi sẽ đáp ứng nhanh các mặt hàng khác để quý khách tiếp tục thực hiện kinh doanh. 

    Mọi chi tiết quý khách phản hồi về: 0987 00 88 11 - 028 6686 2958 

    Đổi trả hoàn tiền trong vòng 3 ngày làm việc

    Email: cafedakland@gmail.com 

    Trở về trang chủ

  • » Cách pha chế

    HIỆN NAY CÓ 2 KIỂU PHA CHẾ CÀ PHÊ CHÍNH:

    [PHA PHIN - PHA MÁY] 

    PHA PHN: Qúy khách pha chế theo quy trình như sau: 

    Phin cà phê nhôm: Size -6 : cho vào 25g cà phê/1 phin (1kg = 40 phin), dùng cài trong nén nhẹ, rót 30ml nước sôi trực tiếp (khoảng 96- 100 độ) thật đều (như tưới cây) cho café nở bung đều. Sau 5 phút, dùng cài nén nhẹ lần 2, rót tiếp 60ml nước sôi, đậy nắp lại. Phin cà phê sẽ chỉ cho ra 40ml nước cốt (nước bị bốc hơi trong quá trình pha và đọng lại trong phin khoảng 30ml) là đảm bảo cho 1 ly cà phê đậm đà: thời gian nhỏ giọt tốt nhất là từ 5-10 phút.

    Lưu ý: không nên lấy quá nhiều nước cốt sẽ dẫn đến ly cà phê không đậm đà. Nếu làm cà phê đen đá thì nên lưu giữ phần nước cốt trong tủ lạnh (ngăn mát) khoảng 15 phút sau đó đưa vào sử dụng)

    Quý khách hàng chế bằng phin to hơn thì cứ nhân tỷ lệ cà phê và tỷ lệ nước tương ứng, tuy nhiên thời gian ủ lần 1 tối đa chỉ 10 phút và pha tối đa 20 phút để tránh cà phê bị giảm mùi trong quá trình pha chế.

    PHA MÁY: 

    Một số lưu ý khi chọn cà phê pha máy.

    • Hạt cà phê pha máy phải đồng đều, sạch, không tạp chất, không phụ gia, đặc biệt cà phê pha máy không đễ lẩn đá hoặc kim loại.
    • Cà phê pha máy phải được đựng trong túi nhôm có van thông hơi một chiều cao cấp.
    • Cà phê pha máy phải còn hạn sử dụng, tốt nhất là cà phê mới rang trong vòng một tháng.
    • Hạt cà phê pha máy tránh để trong tủ lạnh, nơi ẩm thấp hoặc nhiệt độ cao.

    Một số lưu ý khi sử dụng máy pha cà phê:

    • Tránh để hạt cà phê pha máy trên phểu máy xay cà phê qua đêm.
    • Vệ sinh máy pha thường xuyên, một tuần một lần hoặc hai tuần một lần tùy theo tình hình sử dụng.
    • Máy pha cà pha phải đảm bảo cấp nước đầy đủ, áp suất nhiệt độ pha ổn định. 
Thêm vào giỏ

 

Nhận xét khách hàng

Đánh giá trung bình

5/5

1
0
2
0
3
0
4
0
5
0

Chia sẻ nhận xét về sản phẩm

Gửi phản hồi
Hủy

 

Sản phẩm cùng loại

ARABICA CẦU ĐẤT
Giá bán : 180.000 đ
CÀ PHÊ SẠCH ARABICA CẦU ĐẤT  Vị chua đặc trưng, hương thơm ...
TYPICA CẦU ĐẤT [1KG]
Giá bán : 220.000 đ
Typica Typica –  là giống cà phê lâu đời nhất, ...
NHÂN MOKA
Giá bán : 210.000 đ
CÀ PHÊ SẠCH MOKA   Cà phê Moka được trồng ở địa ...
FINE (NATURAL) ROBUSTA
Giá bán : 87.000 đ
(FINE) NATURAL - ROBUSTA  Tiêu chuẩn cà phê nhân  Robusta ...
HONEY ROBUSTA
Giá bán : 82.000 đ
ROBUSTA HONEY Khi sơ chế ROBUSTA, căn cứ vào lượng chất nhầy bám ...

Tư vấn khách hàng

Hỗ trợ trực tuyến: 0987008811

Email: cafedakland@gmail.com

Facebook: DAKLAND

Hotline mua hàng
0987008811- 0286686 2958

DAKLAND

Bảng giá cà phê sạch năm 2022- sỉ & lẻ, cà phê rang xay, nguyên chất, mộc pha phin, pha máy, rang xay, giá sỉ, giá rẻ nhất
Phương châm kinh doanh "Win Win Strategy" các bên đều có lợi. Vì vậy trách nhiệm của riêng tôi và cả công ty là làm sao để khách hàng của mình an tâm sử dụng ...
Pha cà phê sạch bằng phin là cách pha phổ biến, được đa số các tín đồ cà phê Việt yêu thích, nhưng hiện nay có khá nhiều hướng dẫn pha chế khác nhau, ...