Menu
  • Dakland Coffee Chào Bạn!

MOKA CẦU ĐẤT [500G]

MOKA CẦU ĐẤT [500G]

MOKA CẦU ĐẤT [500G]

MOKA CẦU ĐẤT [500G]
MOKA CẦU ĐẤT [500G]
Hotline mua hàng : 0987008811- 0286686 2958
Tiếng Việt English
DAKLAND COFFEE - CÀ PHÊ SẠCH NGUYÊN CHẤT ĐẾN TỪ DAKLAK & CẦU ĐẤT - ĐÀ LẠT. Kinh nghiệm rang xay cà phê sạch nguyên chất > 10 năm. Cà phê được tuyển chọn trái chín gần như 100% từ các FARM COFFEE hàng đầu Cao nguyên. Xưởng rang xay cà phê công nghệ cao, đạt TIÊU CHUẨN HACCP (phù hợp tiêu chuẩn Quốc Tế) cho cả 03 dạng sản phẩm từ sơ chế cà phê nhân - cà phê rang xay - và thành phẩm, Chứng nhận FDA (của cục quản lý Thưc phẩm & dược phẩm Hoa Kỳ) . Hơn 20 sản phẩm cà phê sạch khác để quý khách lựa chọn. Phục vụ tận tâm, nhanh chóng, ổn định chất lượng với nguyên tắc "WIN -WIN STRATEGY" - "Đôi bên cùng có lợi" là phương châm hoạt động thiết thực nhất của DAKLAND COFFEE. Rất mong được hợp tác với khách hàng cả nước, đại lý, nhà môi giới xuất khẩu, cá nhân... TRÂN TRỌNG CẢM ƠN QUÝ KHÁCH. → Click to the Top
Sản phẩm mới »

Hỗ trợ trực tuyến

Ms Đào  0987008811
Mr Tiên  02866862958

Chi tiết sản phẩm

MOKA CẦU ĐẤT [500G]

9129 Views 1 comments
Chia sẻ:
  • Hotline: 0987008811- 0286686 2958
  • Email: cafedakland@gmail.com
  • Mã sản phẩm: MOKA
  • Giá bán: 230.000 vnđ
  • » Về sản phẩm

    Moka- Mocha

    Đặc điểm & lợi ích sản phẩm: 

    • Nguồn: Hạt Moka Cầu đất, Đà Lạt, Lâm Đồng  
    • Mức pha: 50-55 ly/kg pha phin, 60-70 ly/kg pha máy
    • Mức rang: Trung bình, Nhẹ (light)
    • Caffein: > 1 %

    ► Cà phê Moka Cầu Đất là một trong những dòng cà phê cao cấp bậc nhất được trồng tại Cầu Đất - Lâm Đồng từ nhiều năm qua. Tuy nhiên do năng suất kém, dễ bị sâu bệnh nên người dân đã thu hẹp diện tích trồng trọt. Mùi vị của cà phê Moka Cầu Đất rất đặc trưng, một số người còn cho rằng cà phê Moka là nữ hoàng trong các loại cà phê.

    ► Tuy nhiên không dễ để tìm thấy cà phê Moka được trồng với số lượng lớn tại Việt Nam, bạn chỉ có thể thấy chúng còn xót lại rất ít hoặc được trồng xen lẫn trong những vườn cà phê Catimo muốn có năng suất cao và khả năng kháng sâu bệnh tốt hơn. 

    ► Đến địa danh Cầu Đất Đà Lạt, dọc theo các con đường và những triền núi bạn chỉ có thể thấy giống cà phê Catimo được trồng dày đặc. Việc tìm kiếm và thu hái những trái cà phê Moka cần một sự hiểu biết về đặc tính cũng như khu vực còn xót lại, vì thế mà sản lượng cà phê Moka còn rất ít.

    ► Cà phê sạch Moka chính vì thế được chắt chiu hái lựa từng hạt nên luôn luôn đảm bảo sạch sẽ, trái chín 100%, người thu hoạch trái cà phê Moka dường như rất quý trọng loại cà phê này nên họ chế biến kỹ lưỡng, phơi trên sàn bằng ánh nắng tự nhiên, vừa đảm bảo vệ sinh an toàn vệ sinh, vừa lưu giữ được hương thơm bên trong của hạt cà phê, điều này cũng góp phần làm cho cà phê Moka ngon hơn, chất lượng hơn và sạch hơn.

    ca-phe-sach-pha-may

    ► Do sự quý hiếm và đặc biệt như thế nên để chiết suất hết được hương vị của cà phê sạch Moka thì cần những dụng cụ triết suất cao cấp nhất như: máy pha cà phê, V60, bình Shyphon.

    ► Cũng vì sản lượng có hạn nên cà phê sạch Moka thường được dùng tỷ lệ rất nhỏ để phối trộn với các loại cà phê khác, một phần để giảm giá thành, một phần để đa dạng hương vị cà phê.

    ► Moka rất thơm và ngon, nếu kết hợp với robusta một tỷ lệ nhất định thì bạn sẽ có ly cà phê tuyệt nhất. Cà phê moka cầu đất 100%, vị chua nhẹ, thơm nồng quyến rũ như lúa mạch khi bạn uống từng ngụm. 

    ca-phe-sach

    Dakland coffee rang 2 dòng cơ bản là rang vừa (Medium roast ) và rang nhẹ (Light roast) dùng pha phin và pha máy.

    Pha máy 100% sẽ mang lại vị ngon và hương thơm tuyệt vời. Nếu Qúy khách muốn chế phin có thể uống kết hợp với các dòng cafe sạch khác để thêm hương vị và sẽ ngon hơn.

    Qúy khách quan tâm đến sản phẩm xin vui lòng để lại lời nhắn trên bình luận phía dưới, chúng tôi sẽ phản hồi ngay hoặc; 

    ► Gửi messenger /tin nhắn trực tiếp trên website: https://caphedakland.com/

     Hoặc gọi ĐT / Zalo: 0987 00 88 11:

    ► Gửi email đến :cafedakland@gmail.com

    Trân trọng cảm ơn Qúy khách hàng ! 

    smileyVề trang chủ

     

     

     

  • » Giao hàng và thanh toán

    Qúy khách thanh toán 100% ngay khi nhận hàng bằng tiền mặt hoặc chuyển khoản, SHIP COD

    Miễn phí giao hàng trong khu vực TP.HCM từ 10kg 

    Đối với giao hàng ngoài tỉnh, Qúy khách liên hệ thỏa thuận qua hotline

    Giao hàng theo phương thức SHIP COD, logistic 

    Về trang chủ

  • » Quy định đổi trả

    Trong trường hợp Qúy khách hàng không hài lòng với sản phẩm đang cung cấp do lỗi của nhà cung cấp quý khách thông báo ngay để chúng tôi tiện liên hệ và đổi trả hàng kịp thời nhằm tránh gây tổn thất cho quý khách trong thời gian đổi trả hàng. Chúng tôi sẽ đáp ứng nhanh các mặt hàng khác để quý khách tiếp tục thực hiện kinh doanh. 

    Mọi chi tiết quý khách phản hồi về: 0987 00 88 11 - 028 6686 2958 

    Đổi trả hoàn tiền trong vòng 3 ngày làm việc

    Email: cafedakland@gmail.com 

    Trở về trang chủ

  • » Cách pha chế

    HIỆN NAY CÓ 2 KIỂU PHA CHẾ CÀ PHÊ CHÍNH:

    [PHA PHIN - PHA MÁY] 

    PHA PHN: Qúy khách pha chế theo quy trình như sau: 

    Phin cà phê nhôm: Size -6 : cho vào 25g cà phê/1 phin (1kg = 40 phin), dùng cài trong nén nhẹ, rót 30ml nước sôi trực tiếp (khoảng 96- 100 độ) thật đều (như tưới cây) cho café nở bung đều. Sau 5 phút, dùng cài nén nhẹ lần 2, rót tiếp 60ml nước sôi, đậy nắp lại. Phin cà phê sẽ chỉ cho ra 40ml nước cốt (nước bị bốc hơi trong quá trình pha và đọng lại trong phin khoảng 30ml) là đảm bảo cho 1 ly cà phê đậm đà: thời gian nhỏ giọt tốt nhất là từ 5-10 phút.

    Lưu ý: không nên lấy quá nhiều nước cốt sẽ dẫn đến ly cà phê không đậm đà. Nếu làm cà phê đen đá thì nên lưu giữ phần nước cốt trong tủ lạnh (ngăn mát) khoảng 15 phút sau đó đưa vào sử dụng)

    Quý khách hàng chế bằng phin to hơn thì cứ nhân tỷ lệ cà phê và tỷ lệ nước tương ứng, tuy nhiên thời gian ủ lần 1 tối đa chỉ 10 phút và pha tối đa 20 phút để tránh cà phê bị giảm mùi trong quá trình pha chế.

    PHA MÁY: 

    Một số lưu ý khi chọn cà phê pha máy.

    • Hạt cà phê pha máy phải đồng đều, sạch, không tạp chất, không phụ gia, đặc biệt cà phê pha máy không đễ lẩn đá hoặc kim loại.
    • Cà phê pha máy phải được đựng trong túi nhôm có van thông hơi một chiều cao cấp.
    • Cà phê pha máy phải còn hạn sử dụng, tốt nhất là cà phê mới rang trong vòng một tháng.
    • Hạt cà phê pha máy tránh để trong tủ lạnh, nơi ẩm thấp hoặc nhiệt độ cao.

    Một số lưu ý khi sử dụng máy pha cà phê:

    • Tránh để hạt cà phê pha máy trên phểu máy xay cà phê qua đêm.
    • Vệ sinh máy pha thường xuyên, một tuần một lần hoặc hai tuần một lần tùy theo tình hình sử dụng.
    • Máy pha cà pha phải đảm bảo cấp nước đầy đủ, áp suất nhiệt độ pha ổn định. 
Thêm vào giỏ

 

Nhận xét khách hàng

Đánh giá trung bình

5/5

(1 nhận xét)

1
0
2
0
3
0
4
0
5
1

Chia sẻ nhận xét về sản phẩm

Gửi phản hồi
Hủy

nguyệt nga

24-04-2020

thơm ngon


loại này uống rất ngon nhé

    Cảm ơn quý khách đã đánh giá sản phẩm

 

Sản phẩm cùng loại

PHA MÁY -ES [1KG]
Giá bán : 290.000 đ
CÀ PHÊ PHA MÁY - ESPRESSO Đặc điểm & lợi ích sản ...
PHA MÁY -OP [1KG]
Giá bán : 270.000 đ
OPTIMAL ONE Đặc điểm & lợi ích sản phẩm:  Nguồn: Hạt Moka, ...
Máy xay Cafe Cuncill TranquiloII ABS Classic
Giá bán : 11.990.000 đ
Máy xay cà phê tức thời, tự động căn chỉnh liều lượng Lưỡi ...
Máy xay Enea Casadio
Giá bán : 17.900.000 đ
Máy xay cafe bán tự động Lưỡi dao xay phẳng, Ø 64 mm Tamper ...
S2- SPECIALTY [500G]
Giá bán : 170.000 đ
SPECIALTY - S2  Đặc điểm & lợi ích sản phẩm:  Nguồn: ...
S1- SPECIALTY [500G]
Giá bán : 180.000 đ
SPECIALTY - S1   Đặc điểm & lợi ích sản phẩm:  Nguồn: ...
CÀ PHÊ LÊN MEN [500g]
Giá bán : 220.000 đ
FERMENT COFFEE  Cà phê lên men là loại cà phê khi ...
C1- CASADIO COFFEE [500G]
Giá bán : 180.000 đ
CASADIO COFFEE Đặc điểm & lợi ích sản phẩm:  Nguồn: Hạt ...
ESPRESSO [500G]
Giá bán : 160.000 đ
CÀ PHÊ ESPRESSO Đặc điểm & lợi ích sản ...
HONEY COFFEE [500 G]
Giá bán : 150.000 đ
 HONEY COFFEE Đặc điểm & lợi ích sản phẩm:  Nguồn: ...

Tư vấn khách hàng

Hỗ trợ trực tuyến: 0987008811

Email: cafedakland@gmail.com

Facebook: DAKLAND

Hotline mua hàng
0987008811- 0286686 2958

DAKLAND

Phương châm kinh doanh "Win Win Strategy" các bên đều có lợi. Vì vậy trách nhiệm của riêng tôi và cả công ty là làm sao để khách hàng của mình an tâm sử dụng ...
Pha cà phê sạch bằng phin là cách pha phổ biến, được đa số các tín đồ cà phê Việt yêu thích, nhưng hiện nay có khá nhiều hướng dẫn pha chế khác nhau, ...